Công thức làm bánh rán kẹp kem tại nhà
Gọi là bánh rán kẹp kem nhưng bánh rán mà không cần dầu mỡ gì cả, cứ thế cho lên chảo nóng và chiên chín vàng thôi. ví như muốn đổi bữa cho gia đình, bạn có thể lưu công thức làm bánh sau.
vật liệu
+ Bột cake: 100g
+ Sữa tươi: 180ml
+ Trứng gà: 3 quả
+ Baking soda: 10g
+ Đường: 30g
cách thức làm cho
- Đập trứng vào bát. tiêu dùng máy đánh trứng đánh khoảng 5 phút.
- Đổ thêm sữa tươi, trộn đều lên.
- Bột mỳ và baking soda lọc qua rây cho mịn.
- Đổ vào hỗn hợp bột bên trên, đánh đều.
- Đặt chảo lên bếp, ko cần cho dầu, đợi chảo nóng thì múc một thìa bột nhỏ vừa phải vào chảo, dàn đều bột ra.
- khi chiên rán nhỏ lửa, tới khi một mặt không sủi tăm nữa thì giáo giở còn lại chiên tiếp đến lúc chuyển màu vàng nâu là được.
- Đổ whipping cream vào nồi. Đánh đều.
- Lấy một miếng bánh, hết whipping cream lên trên, sau ngừng thi côngĐây đặt thêm một dòng bánh lên trên cùng nữa.
Chúc Cả nhà thành công có món bánh cừu kẹp kem siêu đơn giản này.
Tết là một dịp hết sức ý nghĩa và quan trọng với mọi người dân Việt Nam, đây cũng là lúc để những nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc được thể hiện rất rõ ràng, đặc biệt là ẩm thực. Bởi vì văn hoá banh trung thu mỗi miền sẽ có sự khác biệt nhất định tạo nên sự đa dạng hấp dẫn cho chúng ta. Hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giới thiệu đến bạn 10 mon ngon ngay tet mien bac đặc sắc nhất, hãy cùng theo dõi nhé!
Trả lờiXóa