Bạn đã bao giờ mở tủ lạnh và cảm thấy chán ngán khi trái cây, rau quả đều khô héo hoặc nát nhũn chẳng thể sử dụng được nữa chưa?

nhiều người nghĩ rằng, rau quả tìm về chỉ cần bỏ vào tủ lạnh sẽ luôn đảm bảo tươi ngon sau phổ thông ngày mà không sợ hỏng. ngoài ra, phương pháp làm cho Đó thực chất ko giữ thực phẩm được lâu như bạn vẫn nghĩ.

Bạn hoàn toàn có thể bảo quản rau củ tươi ngon như mới chỉ mang một đôi mẹo vặt sau:

Đừng rửa thực phẩm khi bạn muốn đựng chúng đi dùng dần. Hoa quả, rau củ sau khi rửa sẽ bị mất đi lớp kiểm soát an ninh mốc và mục nát ngẫu nhiên. giả dụ cần, bạn hãy lấy vải khô hoặc khăn giấy lau sạch vết bẩn rồi bỏ vào tủ lạnh hoặc tủ gỗ.

giảm thiểu ẩm mốc bằng cách đặt khăn giấy bên trong thùng/khay đựng rau quả, trái cây.

Bảo quản bơ bằng bí quyết cất trong túi giấy dày (quả chín) và bọc trong túi zipper bag (quả xanh) đến khi chín thì bỏ vào túi nilon chứa tủ lạnh.

không đựng ớt chuông, dưa chuột và cà chua còn xanh trong tủ lạnh vì dễ hỏng.

sử dụng màng bọc thực phẩm quấn lòng vòng cuống mỗi quả chuối và để trong phòng thông thường để giảm thiểu thâm đen và mất vị.

giả dụ muốn bảo quản các mẫu rau quả đã bỏ vỏ hoặc rửa sạch trong tủ lạnh như cà rốt, cần tây..., hãy đặt chúng trong túi hoặc hộp ngập nước.

đựng rau quả trong tủ lạnh ở nhiệt độ vừa phải sẽ giúp rau quả tươi và thơm lâu hơn nhiệt độ quá phải chăng.

ko cất hai đội ngũ quả này cộng nhau để hạn chế héo, hỏng nhanh: lực lượng quả sản sinh ethylene lúc chín (chuối, mơ, dưa đỏ, lê, mận, xoài, cà chua) và đội ngũ quả nhạy cảm mang ethylene (táo, cà tím, dưa hấu, khoai tây, bí ngô, cà rốt, bông cải xanh).

ko đặt hành tây và khoai tây cạnh nhau để tránh mọc mầm.

Đặt tỏi và hành tây trong túi giấy rồi đục lỗ thông khí sẽ bảo quản được lâu hơn.

Khoai tây sẽ hỏng lúc để ở nơi mặt trời chiếu sáng trực tiếp. vì vậy, hãy bảo quản chúng bằng bí quyết chứa trong bóng tối, khô ráo hoặc bỏ vào hộp nhựa hoặc giỏ.

Đặt táo và khoai tây cạnh nhau sẽ giúp tươi lâu hơn.

Bó măng tây và ngâm trong 1 ly nước đầy sẽ giúp rau luôn tươi ngon.

ví như chưa muốn ăn súp lơ, bạn hãy ngâm chúng trong nước ngọt và phủ một lớp vải ẩm lên trên. Chú ý thay nước và khiến ẩm khăn thường xuyên.

phương pháp bảo quản rau quả phải chăng nhất là đặt lên giá gỗ và chứa trong phòng ở nhiệt độ vừa phải, thoáng khí.

Cần tây bọc trong giấy bạc sẽ tươi và ko mất đi vị thơm ngon.

Để cuống cà chua hướng lên trên sẽ giúp chúng khó hỏng hơn.

Bỏ nho vào túi nhựa PE và cất trong tủ lạnh sẽ giúp bảo quản lâu hơn. ngoài ra, không nên để cả chùm mà tách rời từng quả để nho luôn tươi mới.